立冬，标志着冬季的正式来临，民间有"立冬晴，五谷丰"的谚语，反映了人们对于这个节气的期待。这个时节，各地的传统习俗丰富多样，展现出深厚的农耕文化。

首先，北方人有立冬吃饺子的习俗，源于“交子之时”的说法，寓意着迎接新旧交替。而在南方，人们则会选择吃鸡鸭鱼肉来滋补身体，如台湾的羊肉炉和姜母鸭。家庭中，炖麻油鸡和四物鸡也是常见的滋补菜肴。

此外，贺冬或称“拜冬”是古代的传统，汉代就有此风俗，人们在这一天更换新衣，互致问候，而现代则简化为冬学活动，如识字班、训练班，旨在提升文化知识。拜师活动也在冬季举行，以示尊师重道。

在哈尔滨，立冬还有创新的庆祝方式——冬泳，这是冬日里独特的健身方式，既能锻炼身体，又能在冰冷的水中获取矿物质和负氧离子。

冬季的夜晚最长，正是学习的好时机，冬学不仅提供正规教育，还包括成人教育和技能培训，成为当时社会的重要组成部分。

综上所述，立冬节气的习俗不仅包括饮食上的滋补，更有文化礼仪的传承和健康锻炼的方式，展现了人们对于季节更替和生活的热情与智慧。

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文章来源：天狐定制

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