杂粮煎饼卷卷的蔬菜有香椿、茴香、荠菜、香菜等。
看个人的口味啊,而且各地的煎饼里面的菜也不一定都一样,南京,一般可选择的东西有,小菜(小咸菜)、土豆丝、黄豆芽、海带丝、葱花、香菜末、火腿肠、雪菜、甜面酱、辣椒。我喜欢放小菜、土豆丝、葱花、香菜、甜面酱和一点点辣椒。摊个饼,然后上面打个鸡蛋,把小菜和调料铺在上面,再卷上一根或者两根油条(也可以卷脆饼),很好吃。
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文章来源:天狐定制
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