1. 宁波三北豆酥糖
宁波豆酥糖,又称三北豆酥糖,是浙江宁波地区的经典茶食,闻名遐迩的传统名点。尤其在春节前后,它成为宁波农村家家户户必备的年货之一。豆酥糖以其酥松易化、不粘牙的特点,深受老幼喜爱,其黄豆的香气更是令人回味无穷。
2. 溪口千层饼
溪口千层饼,源自浙江省宁波市奉化区溪口镇,是中国地理标志产品。这种小巧的饼干只有4至5厘米见方,约2厘米厚,却包含多达27层,层层酥脆,香而不腻,深受消费者喜爱。
3. 奉化水蜜桃
奉化水蜜桃,作为奉化市的历史名果和中国四大传统名优桃之一,栽种历史悠久,可追溯至2000多年前。其品质被国内外专家一致赞誉为“全国之最”,享有“中国第一桃”的美誉。
4. 余姚榨菜
余姚榨菜,产自浙江省余姚市,余姚市被誉为中国的榨菜之都。余姚榨菜产业规模宏大,至2009年拥有12万亩的榨菜基地,年产量超过10亿斤,其加工产值高达12亿元,产品在国内市场占有率高达60%,并远销海外多个国家和地区。
5. 宁波汤圆
汤圆,作为浙江宁波的特色小吃之一,历史悠久,起源可追溯到宋朝。汤圆以其软糯香甜,成为春节和元宵节期间的重要食品。宁波人在新年的早晨,有全家人围坐品尝汤圆的传统习俗,象征着团圆和美好。
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