欢迎来到本站，喜欢请收藏
当前位置：首页职业培训

瘦肉丸的正宗做法和配方摆摊

作者：职业培训 时间： 2025-01-31 15:10:13 阅读：144

1、原料：选用猪腰肉、土鸡蛋、优质料酒、适量盐、红薯淀粉以及新鲜的水乱春。

2、第一步：准备上述食材。由于生粉不足，我们采用红薯淀粉作为替代。猪腰肉纤维少，口感细腻，因此是制作瘦肉丸的理想选择。

3、第二步：将猪腰肉剁成细腻的肉蓉。加入四个新鲜土鸡蛋，倒入适量料酒，加入红薯淀粉、盐，并加入少量水。所有材料需沿一个方向搅拌均匀。

4、第三步：持续搅拌瘦肉蓉，直至肉蓉呈现出丰富泡沫。我搅拌了大约15分钟，泡沫便开始出现。

5、第四步：锅中水煮沸后，将肉丸逐个刮入锅中。待肉丸浮至水面并煮沸一分钟，即可捞出，放入事先准备好的含有汤水的碗里。

6、第五步：在碗中加入酱油、盐、味精和葱花末。根据个人喜好，也可以添加紫菜、榨菜、香菜末等配料。这样，一碗美味健康的瘦肉丸就制作完成了。

标签：

本文地址： http://www.goggeous.com/20241211/1/518178

文章来源：天狐定制

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。

上一篇：菜鸟理财学院是如何教新手学习理财的
下一篇：安顺育才学校是公办还是民办
猜你喜欢
猜你喜欢
  • 最新动态
  • 热点阅读
  • 猜你喜欢
下五篇
热门标签

网站首页 ·

本站转载作品版权归原作者及来源网站所有，原创内容作品版权归作者所有，任何内容转载、商业用途等均须联系原作者并注明来源。

鲁ICP备2024081150号-3 相关侵权、举报、投诉及建议等，请发E-mail：admin@qq.com