我给你讲一下仅作参考,在一容器内放入鸡锁骨,加入适量盐、料酒姜葱、芹菜叶、香菜根、十三香、肉宝王,加入老抽调色、现在食品法规定不准用硝上色。以水淹过鸡锁骨为准,各种调料的量自己掌握好
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文章来源:天狐定制
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