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自己做襄阳豆腐面

作者：职业培训 时间： 2025-01-11 14:52:11 阅读：867

说到襄阳豆腐面襄阳人没有一个不爱的但如果在外地吃不到怎么办？想吃就自己做哦下面小编教你如何自己做襄阳豆腐面。

食材碱面 1000g豆腐 500g海带 200g豆芽 500g葱 400g醋 100g盐 200g

先在网上买襄阳碱面和牛油，烧一锅开水，沸腾后放面，煮5-8分钟，千万不要煮太久，然后再放在冷水里泡5分钟。把豆芽放开水里煮1分种

1把豆腐切成1cm左右的大小块

把豆腐切成1cm左右的大小块。海带也是，放在1500ml的沸水中煮，牛油也加进去，煮15-20分钟，这样豆腐才会入味，再把葱切碎

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文章来源：天狐定制

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