商用压面机的使用方法

一、启动前的准备

在使用商用压面机前，确保已准备好足够的面团，并将其分成小块。同时，检查机器的各个部件是否完好无损，特别是压面辊和传送带，确保它们干净、无杂物。

二、操作步骤

1. 打开压面机，将面团放入进料口。

2. 调整压面辊之间的距离，以适应不同厚度的面团。

3. 启动电机，让压面机开始运转。面团会在传送带的带动下进入压面辊之间，经过多次碾压形成面片。

4. 根据需要，可以调节压面辊的速度和面团的水分含量，以获得理想的压面效果。

三、注意事项

1. 操作过程中，请保持手部远离压面辊，避免发生意外。

2. 定期检查机器的各个部件，确保它们处于良好的工作状态。

3. 如发现机器异常或故障，应立即停机检查，排除故障后再使用。

四、完成操作

压面完成后，关闭电机，取出压好的面片。清理机器，特别是压面辊和传送带上的残留面团和杂质，以确保下次使用时的效果。

商用压面机是专门用于压制面食如面条、饺子皮等食品的设备。操作时应遵循安全规范，确保压面效果和生产效率。通过合理的调整和操作，可以生产出高质量的面食产品。

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文章来源：天狐定制

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