太平镇位于昆明西南方向,是个小镇,但美食却不少。第一家即是著名面点小吃店“朵颐”,里面最受欢迎的两个招牌菜分别是“过桥米线”和“鲜虾云南过桥米线”。过桥米线味道鲜美,那汤底就是鲜汤加香油,简单又好喝,鲜虾过桥米线也不遑多让,更是加入了鲜活的大虾,奢华不香吗?
太平镇的美食当然不只有“朵颐”一家面点店,其中一家海南小吃店更是不容错过,那就是“胡家米粉”。这家店的海南黄酥粉、海南猪脚饭和海南特色小吃——红薯粑粑都非常正宗。特别是海南猪脚饭,每份里面的猪肉和鸭腿都是入口即化的滋味,本地人都喜欢在中午时光光顾这里。
如果你到太平镇还要探寻当地特色美食,那么除了“朵颐”和“胡家米粉”之外,一定要去尝尝“蒸埔落”和“豆腐木桶饭”。蒸埔落是一种古老的粗粮美食,粘糯韧性强,含有适量的蛋白质、脂肪和维生素等,也是当地百姓的主食之一。豆腐木桶饭则是组成豆腐和米饭的混合物,外加调味品,超级鲜美,吃起来非常有嚼头。
总之,太平镇的美食是非常丰富多彩的,每样都让人垂涎三尺。去太平镇,不仅可以欣赏宁静的小镇风光,还可品尝美味的当地小吃,绝对是一次愉快的美食之旅。
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文章来源:天狐定制
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