在高考志愿填报时，酒店管理专业的大学排名是广大考生和家长关注的焦点。教育部门并未发布官方的专业排名，但确认了入选国家级、省级一流本科专业的大学名单，这些大学通常实力较强，以下是具体名单，供参考：

1. 国家级一流本科专业大学：海南大学、华侨大学、北京第二外国语学院、广东财经大学、湖南工商大学、上海商学院、天津商业大学、武汉商学院、昆明学院、北京联合大学、桂林旅游学院、上海杉达学院、成都银杏酒店管理学院、北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院、沈阳城市学院、丽江文化旅游学院。

2. 省级一流本科专业大学：厦门大学、暨南大学、华南师范大学、东北财经大学、湖南师范大学、浙江工商大学、西安外国语大学、福建师范大学、贵州财经大学、河北经贸大学、昆明理工大学、贵州师范大学、云南财经大学、桂林理工大学、中国劳动关系学院、长沙师范学院、黄山学院、宁德师范学院、四川旅游学院、太原学院、红河学院、山东青年政治学院、天津财经大学珠江学院、浙江越秀外国语学院、长春大学旅游学院。

以上信息旨在为考生提供参考，具体选择还需结合个人兴趣、职业规划以及学校综合实力等多方面因素综合考虑。

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文章来源：天狐定制

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