主料:小麦面粉250g 辅料:清水适量
步骤一:准备好面粉。
步骤二:陆续加水和成面团揉光滑。
步骤三:将面团压扁。
步骤四:擀成自己想要的厚度。(擀的时候要撒面粉,以免粘连)
步骤五:给面片的一边撒上面粉。
步骤六:再给折好的面片一半撒上面粉。
步骤七:把面片对折。
步骤八:将擀面杖像尺子打格子一样放平按住,用刀切成均匀的条。
步骤九:手工面条做好啦。
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文章来源:天狐定制
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