丽水，位于浙江省西南部，是一座山清水秀、生态环境优美的城市。这里不仅风景秀丽，而且美食众多，融合了浙江各地的风味，同时保留了自己独特的地方特色。以下是一些值得推荐的丽水特色美食店：

老街口土菜馆

这家店位于丽水的老街区，以地道的丽水本地菜闻名。这里的菜品讲究原汁原味，尤其擅长烹饪各种山珍野味。比如竹笋烧肉、清蒸溪鱼等都是客人的必点之选。

丽水烤鱼坊

烤鱼是丽水的特色之一，而这家烤鱼坊以其独特的烤制方法和调料深受当地人喜爱。鱼肉鲜嫩，配以香辣或麻辣的调料，让人回味无穷。

叶记粽子

端午节期间，丽水的叶记粽子非常受欢迎。这里的粽子选用优质糯米和新鲜肉类，搭配当地特有的香料，口感香糯，是传统节日中不可或缺的美味。

龙泉青瓷老鸭汤

龙泉青瓷是丽水的非物质文化遗产，而用龙泉青瓷煲制的老鸭汤也是当地的一道名菜。老鸭汤味道醇厚，营养丰富，具有很好的滋补作用。

遂昌石磨豆腐

遂昌县以传统的石磨豆腐闻名，这种豆腐采用古法石磨制作，保留了豆子的原始香味和营养。在遂昌，你可以找到专门提供石磨豆腐的餐馆，品尝到这一独特的美食。

松阳扁食

松阳县的扁食是一种类似于饺子的传统小吃，但形状扁平，馅料丰富多样。这里的扁食店通常提供多种口味，包括猪肉白菜、韭菜鸡蛋等，受到游客和当地人的喜爱。

庆元香菇宴

庆元县是中国香菇之乡，这里的香菇品质上乘，远近闻名。在庆元，你可以享受到以香菇为主题的宴席，各式各样的香菇菜肴让人大开眼界。

云和板栗烧鸡

云和县出产的板栗个大味甜，用这些板栗来烧鸡，鸡肉吸收了板栗的甜味，肉质鲜美，是一道不可多得的佳肴。

缙云烧饼

缙云烧饼是丽水的传统小吃之一，外皮酥脆，内里夹杂着各种馅料，如猪肉、葱花等，吃起来满口留香。

景宁畲族风味餐厅

景宁畲族自治县是畲族文化的发源地之一，这里的畲族风味餐厅提供正宗的畲族美食，如畲家腊肉、苦菜炒蛋等，让你体验到不一样的民族风味。丽水的美食远不止这些，每一家店都有其独特的风味和招牌菜。如果你有机会到访丽水，不妨亲自去探索这些美食店，品尝更多地道的丽水风味。

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文章来源：天狐定制

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