作者：职业培训 时间： 2025-01-06 14:42:11 阅读：243

河南一村有半熟人在上海开拉面店，河南拉面能够占领上海，主要是它独特的风味，河南拉面是经营者不断创新的结晶，同时也是上海人当年把当地风味带到河南去，再由河南人创新出来带到上海来，所以河南拉面能够被上海人接受。

1、河南人爱吃面，由来已久，河南拉面占领上海是经营者不断创新的结晶

提到拉面，你首先想到的是不是兰州拉面？

但是在上海的街头，你走一走，就会发现河南拉面到处都是。

河南拉面在上海已经有几千年，并且在河南有一个叫付村地方，有一半的人都在上海开拉面店，并且有10户的资产已经过千万了，这个村子里的人都过上了富裕的生活。

记者去采访的时候，上了年纪的老爸妈边歌边舞，特别自豪告诉记者生活是真的很好，自己的孩子都在上海开拉面店。

中国的老百姓过上了翻天覆地的变化，尤其是乡下的人，现在生活水平甚至赶超了城里人，真是令人羡慕，同时这也是他们勤劳奋斗的结果。

河南人爱吃面，有人说河南人离不了面，河南人能吃苦，河南人能够跑到大上海，开拉面店，一碗一碗的拉面赚钱，就是说明河南人脚踏实地，用自己的双手改变了自己的生活，一方水土，养育一方人，我们应该向河南人优秀的品质学习。

2、河南拉面占领上海，是河南人不断创新的结晶，也离不开当年上海人带去河南的拉面风味

谈到河南拉面能够占领上海市场，很多河南拉面的经营者都谈出了自己的想法，他们觉得这不仅是河南人勤劳奋斗的结果，同时也离不开上海人的功劳。

因为当年上海人到河南去工作，也把上海人喜欢吃的风味带去了河南，口口相传，河南人通过自己的勤奋聪明，从上海人那里学会了这种风味。

河南人在拉面的创新中又融入了上海人喜欢吃的风味，所以河南人在经营拉面生意的时候，用不断创新的手法，获得了成功，迅速的占领了上海市场。

有人说，经营的秘诀就在于抓住市场，抓住客户的需求。

河南拉面是一个特殊的风味，河南拉面讲究的是一清二白，河南拉面和别的拉面的汤不一样，汤是黄颜色的，是鸡汤，特别美味，希望有机会去尝一尝正宗的河南拉面。

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文章来源：天狐定制

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