在江苏常州溧阳的天目湖,有一处国家4A级风景区,这里不仅有两只大熊猫坐镇南山竹海,还有一道美味佳肴——天目湖砂锅鱼头。这道菜作为江苏十大经典名菜之一,汤色奶白,味道鲜美,深受当地人和游客的喜爱。
天目湖砂锅鱼头的独特之处在于选用的是天目湖中自产的大灰鲢鱼。这种鱼头大接近半身,肥美异常,只需简单煎制水煮,就能让鱼鲜之味绽放。其汤浓奶白,肥嫩鱼头,鲜味极致,无需添加任何鸡精,就能让食客大饱口福。
天目湖砂锅鱼头的独特之处在于,它不仅味道鲜美,而且制作过程简单,无需添加任何鸡精。这道菜的汤色奶白,肥嫩鱼头,鲜味极致,让人回味无穷。无论是当地人还是游客,都对这道菜赞不绝口。
天目湖砂锅鱼头的美味之处在于选用天目湖中自产的大灰鲢鱼,这种鱼头大接近半身,肥美异常。只需简单煎制水煮,就能让鱼鲜之味绽放。而且,这道菜的汤色奶白,肥嫩鱼头,鲜味极致,无需添加任何鸡精,就能让食客大饱口福。
天目湖砂锅鱼头的独特之处在于,它不仅味道鲜美,而且制作过程简单。只需简单煎制水煮,就能让鱼鲜之味绽放。而且,这道菜的汤色奶白,肥嫩鱼头,鲜味极致,无需添加任何鸡精,就能让食客大饱口福。无论是当地人还是游客,都对这道菜赞不绝口。
天目湖砂锅鱼头的独特之处在于,它不仅味道鲜美,而且制作过程简单。只需简单煎制水煮,就能让鱼鲜之味绽放。而且,这道菜的汤色奶白,肥嫩鱼头,鲜味极致,无需添加任何鸡精,就能让食客大饱口福。无论是当地人还是游客,都对这道菜赞不绝口。
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文章来源:天狐定制
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