广州番禺区是广州市的一个行政区，这里不仅经济发展迅速，而且美食文化也非常丰富。番禺区有着众多值得品尝的小吃，以下是一些当地特色小吃的介绍：

沙湾豆腐花：沙湾豆腐花以其细腻的口感和丰富的口味而闻名，通常搭配甜味或咸味的调料，如蜂蜜、糖水或者酱油、辣椒油等。

大石糯米鸡：大石糯米鸡是番禺的传统小吃之一，以糯米、鸡肉和其他配料包裹在荷叶中蒸煮而成，香气扑鼻，口感独特。

南村牛肉丸：南村牛肉丸以其弹牙的口感和鲜美的肉香著称，通常是手工制作，汤头鲜美，是当地人喜爱的早餐选择。

桥南煎堆：煎堆是一种传统的广式点心，桥南煎堆以其皮薄馅多、甜而不腻的特点受到食客的喜爱。

钟村鱼包：钟村鱼包是一种以鱼肉为主要原料的小吃，鱼肉经过特殊处理后，外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩可口。

沙湾双皮奶：双皮奶是广东的经典甜品，沙湾双皮奶以其滑嫩的口感和浓郁的奶香而闻名，是来到番禺不可错过的美味。

市桥艇仔粥：市桥艇仔粥是一种地道的广东粥品，以新鲜的海鲜、肉类和蔬菜熬制而成，味道鲜美，营养丰富。

南浦莲藕粉：南浦莲藕粉是一种健康养生的食品，以当地新鲜莲藕制成，口感滑爽，既可以冷食也可以热食。

石楼烧鹅：石楼烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称，是番禺区非常有名的传统烧味。

沙湾牛杂：沙湾牛杂是一道集合了牛肚、牛腩、牛筋等多种牛内脏的美食，经过精心烹制，味道鲜美，深受当地人喜爱。

除了上述小吃，番禺还有许多其他的地方特色小吃，如各种肠粉、烧卖、虾饺等粤式点心，以及各种海鲜美食。番禺的小吃不仅味道多样，而且价格亲民，无论是在当地的小吃街、夜市，还是在各种餐馆、茶楼，都能找到这些美味的小吃。如果你有机会来到番禺，不妨尝试一下这些地道的美食，体验一下番禺的饮食文化。

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文章来源：天狐定制

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