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早餐锅贴的做法哪里教的好

作者：职业培训 时间： 2025-01-26 07:11:54 阅读：871

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准备馅料，买现成的烧麦皮。啰嗦一下，因是头天准备的基本食材，馅料放在冰箱里，皮儿买回来用温水毛巾包好以免干硬。

2

就酱随意揪揪好，不需要像包饺子那样严丝合缝。

3

平锅刷少许的油，锅贴摆放要有足够的间隙，以免膨胀后粘连。底部煎硬成型。

4

然后放小半碗的清水，盖好锅盖中小火，五六分钟水干。

5

点少许油，洒葱花芝麻。也可在此步骤前勾薄芡收干。

6

成型出锅，暖暖的都是香味，味道超赞！

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文章来源：天狐定制

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