国际旅游酒店管理学院是西安航空旅游学院与马来西亚世纪大学联合开办的，设置的专业情况如下：

专业名称：国际品牌酒店管理

培养目标：培养熟悉国际五星级酒店各项主要业务，具有现代酒店业管理理念，掌握专业理论知识和职业技能，能够胜任酒店前厅部、客房部、市场部、餐饮部等主要部门服务管理工作，熟练掌握酒店信息管理系统，熟悉星级品牌酒店特点、符合星级品牌酒店要求的高层次复合型人才。

主修课程：品牌酒店管理、酒店英语、酒店财务管理、前厅客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理、酒店市场开发等。

就业方向：凯悦国际酒店，皇冠假日酒店，喜来登酒店，希尔顿国际酒店，凯宾斯基酒店，香格里拉国际酒店，锦江高尔夫国际酒店以及法国雅高酒店集团管理公司旗下所属酒店等国内外知名品牌酒店的前厅、客房、商务中心等服务管理部门及旅游酒店管理公司。

专业名称: 休闲服务与管理（高尔夫方向）

培养目标：培养具备高尔夫行业以及与高尔夫运动相关的酒店业、旅游业管理专业知识和技能，熟练掌握高尔夫球技术，具备经营管理各类高尔夫俱乐部、球会和高尔夫产业开发、市场营销等基础理论和基本技能，以及策划和组织高尔夫赛事能力的高素质技能型专门人才。

主修课程：高尔夫运动按能、球童服务、高尔夫英语、旅游社交礼仪、消费市场调查、消费心理学等。

就业方向：国内外知名高尔夫俱乐部及高尔夫球场的相关工作岗位。

专业名称：国际邮轮乘务

培养目标：培养具有旅游管理基本知识，掌握国际邮轮服务基础理论知识和基本技能，组织协调能力强，具有较强英语应用能力、韩语或日语基太会话水平的国际豪华邮轮公司高端服务管理专门人才。

主修课程：海洋旅游学导论、导游业务、海乘专业英语、世界海洋地理、现代酒店管理、涉外公关礼仪、形体等。

就业方向：豪华邮轮上高端服务管理人员及邮轮公司的商务中心及证件管理、人事管理等岗位。

专业名称：涉外旅游

培养目标：培养具有基本的涉外旅游理论知识，掌握较强的外语应用能力，熟悉国际旅游市场运作．胜任涉外旅游企业经营管理工作的鬲端技能型人才。

主修课程：旅游英语、导游基础、国际经济法、旅游市场营销、旅游公共关系学、旅游心理学、导游业务等。

就业方向：在国际旅行社、旅游集团公司、各类旅游景区、涉外星级酒店等旅游企事业单位从事高端服务管理工作

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文章来源：天狐定制

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