太原作为山西省的省会，拥有丰富的美食文化，各种特色小吃和传统菜肴让人流连忘返。以下是一些吃货一定不能错过的太原美食店：

1. 老陈醋烧饼：位于太原市迎泽区解放路的老陈醋烧饼是太原的特色小吃之一。这家店的烧饼外酥里嫩，搭配上独特的老陈醋，味道酸甜可口，令人回味无穷。

2. 太原菜馆：太原菜馆是一家历史悠久的传统餐馆，以其正宗的山西菜而闻名。这里的招牌菜包括刀削面、炒疙瘩、糊塌子等，口味地道，让人仿佛置身于山西的家庭餐桌上。

3. 老城根涮羊肉：位于太原市杏花岭区的老城根涮羊肉是一家以涮羊肉为主打的火锅店。这里的羊肉鲜嫩多汁，配上特制的调料，口感丰富，让人欲罢不能。

4. 太原炸酱面：太原炸酱面是山西的传统名吃，以其独特的酱料和面条口感而受到广大食客的喜爱。在太原的各个街头巷尾，都能找到一家家经营炸酱面的小店，每一家都有其独特的风味。

5. 太原砂锅串串香：太原的砂锅串串香是一种独特的串串香烹饪方式，将各种食材串在竹签上，放入砂锅中煮熟。这种烹饪方式使得食材更加入味，口感更加鲜美。

6. 太原豆腐脑：太原的豆腐脑以其细腻的口感和独特的调料而受到食客的喜爱。在太原的各个早市和夜市，都能找到一家家经营豆腐脑的小摊贩，每一家都有其独特的风味。

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文章来源：天狐定制

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