广东十大特产零食能带回去的有广式月饼、马蹄糕、糖不甩、厚街腊肠、蹦沙、鸡仔饼、千层糕、石龙麦芽糖、甜薯羹、乳花生。
1、广式月饼
广式月饼是广东省传统糕点之一,其特点是皮薄馅美、形色丰满、五颜六色,花纹的平滑明晰、精巧细致,重油重糖,口感甜腻,口味微咸。
2、马蹄糕
马蹄糕是一道福建闽菜,是福州、厦门及泉州地区的传统名点。荸荠洁白如玉,马蹄酥炸突出,质地松软滑嫩,味道香醇甜美,风味非常独特。
3、糖不甩
糖不甩是广东省地方传统名点,是花生糯米糍的进化版,其口感软糯、甜润,味道醇厚,有“糖水铺首选”之美誉。
4、厚街腊肠
厚街腊肠是广东省东莞市的特产,已有数百年历史,口感鲜美,风味独特,深受消费者喜爱。
5、蹦沙
蹦沙是广东省广州市的特色小吃,是将绿豆、花生、糖冬瓜、炒米粉等材料炒熟后,加入砂糖和花生油炒匀,最后加入芝麻捣碎的炸响铃拌炒而成。
6、鸡仔饼
鸡仔饼是广东省广州市的传统糕点,其特点是皮薄馅多、口感酥脆,始创于清朝咸丰年间,是广东四大名饼之一。
7、千层糕
千层糕是一种福建闽南地区的传统名点,其主要原料为粘米粉、澄面和猪油,通过铺蒸笼多次蒸制而成。蒸熟后的千层糕呈金黄色,口感酥脆,味道清甜。
8、石龙麦芽糖
石龙麦芽糖产自广东省东莞市石龙镇,以质优著称,其色泽光滑、晶莹细腻、清香可口,是调味品中的佳品。
9、甜薯羹
甜薯羹是福建闽南地区的传统名点,以蒸熟的红薯泥加上白糖、淀粉、鲜奶等配料制成。其味道香甜可口,口感细腻柔滑。
10、南乳花生
南乳花生是广东省汕头市南澳镇的特产,其特点是香酥可口、咸中带甜,是潮汕地区的传统小吃之一。
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