安顺市位于中国贵州省，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。在这里，您可以品尝到许多地道的贵州美食，以下是一些在安顺市受欢迎的美食：

1.裹卷：裹卷是安顺市的特色小吃之一，采用米面做的卷皮，裹上各种口味的蔬菜，放一点秘制的特色辣椒口味，清凉爽口，是安顺人的最爱。位于红旗路的杨阿姨裹卷是名声在外的老字号，值得一尝。

2.冰浆：冰浆是安顺市的特色饮品之一，口感比刨冰更加顺滑，主要是因为在冰中加了糯米再打碎，然后根据自己的口味选择一种水果，再配上各种果脯即可。陈记安顺山城冰粉是安顺市的知名冰粉老字号，深受安顺人喜欢。

3.砂锅凉粉：砂锅凉粉是安顺市的一道传统美食，采用凉粉、火腿肠、肉、豆皮、豆腐乳、辣椒酱和自制土豆等食材，内容丰富，塞满一个小砂锅配上骨头汤和调料煮沸，砂锅凉粉妙在它用了凉粉，凉粉再怎么煮一咬开里面还是凉的，一凉一热的混搭比起一般的砂锅粉一锅烫来说多了层次感。小芳砂锅凉粉是儒林路20年老店，值得一试。

4.酸汤鱼：酸汤鱼是安顺市的一道特色菜肴，采用当地特产的酸汤和鱼一起烹制，味道鲜美，酸辣可口。

5.羊肉粑粑：羊肉粑粑是安顺市的一道传统美食，采用羊肉和粑粑一起烹制，味道鲜美，口感独特。

除了以上美食，安顺市还有许多其他美食等待您的发现和品尝。建议您在安顺市多逗留一段时间，品尝当地美食，感受安顺市的魅力。

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文章来源：天狐定制

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