合肥美食之乡——推荐

合肥是一座美食之都，许多人来到合肥除了游玩外也是为了品尝当地的美食。其中合肥比较好吃的美食之一就是粥。 比较出名的有鱼头豆腐粥、皮蛋瘦肉粥和排骨丝瓜粥等。这些粥品不仅口感鲜美，而且营养丰富。

首选鱼头豆腐粥。这道粥类汤汁浓郁，热气腾腾，能够很好的暖胃驱寒。鱼头汤的熬制往往需要耗费一定的时间和经历，炖出来的鱼头汤味道鲜美，并且加上豆腐，粥汁更加清甜。

其次是皮蛋瘦肉粥。这道粥色泽金黄，香气扑鼻，一份顶上三份。皮蛋味道独特，瘦肉鲜嫩，加上花生米和葱花提鲜，口感丰富有层次。无论是早餐、午餐还是晚餐，都是不错的选择。

最后是排骨丝瓜粥。这道粥类汤底清澈，排骨肉质鲜美，瓜丝Q弹，材料的搭配让口感软糯爽滑，吃完让人整个人都充满满足感。

总之，合肥的美食千姿百态，精彩纷呈，虽然只是一些普普通通的粥品，但其口味的丰富和口感的特别吸引人们前来尝试。

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文章来源：天狐定制

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