所有的水果都可以泡米酒,以“缤纷水果酒酿”为例。
主料:糯米粉300克。
辅料:猕猴桃1个,西瓜1块,橙1个,火龙果1个。
调料:江米酒1大碗,白砂糖1勺。
步骤:.糯米粉加适量水,揉成直径为1厘米左右的小丸子甜酒稍加热,放入少许白砂糖,糖融化就可以关火了。
小丸子放入锅中煮熟,捞出来放入煮热的甜酒中,盛出来放凉。水果全部切成跟小丸子大小差不多的丁,放入酒酿中即可。
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文章来源:天狐定制
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