1. 鸭脖和其他熟食品在冰箱中可以冷藏约一个星期，保持其新鲜度。

2. 通常情况下，鸭脖在冷藏条件下存放两天后，其新鲜度会明显下降。

3. 若选择冷冻保存，鸭脖可以保持超过一周的时间，但口感可能会有所变化。

4. 为了保持最佳风味，建议购买后尽快食用鸭脖这类易腐食品。

5. 冰箱内的低温虽然可以抑制细菌生长，但并不会完全杀死细菌。

6. 因此，即使储存在冰箱中，食品也需要在规定时间内食用。

7. 在冰箱中存放生熟食品时，应采取科学的分架存放方法，确保生食在下层，熟食在上层。

8. 除了罐头食品外，大部分食品在冰箱中的存放时间不宜超过一周。

9. 为了防止交叉污染，熟食品应使用带盖的容器储存，或用盘子、碗覆盖。

10. 如果食物有剩余，应将其放入容器内密封保存，或使用保鲜膜覆盖，以延长其保存时间。

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文章来源：天狐定制

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