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麻辣香锅配料是什么麻辣香锅配料都有什么

作者：职业培训 时间： 2025-01-17 05:50:57 阅读：398

1. 蔬菜类：土豆、圆白菜、蘑菇、金针菇、竹笋、青笋、莲藕、西兰花、花菜、芹菜、香菜、木耳等。

2. 海鲜类：大虾、螃蟹、鱿鱼等。

3. 肉类：午餐肉、肥牛片、鸭肠、鸡爪、鸭爪、五花肉、牛蛙、鸭胸肉、鸡胸肉、鳝鱼等。

4. 内脏类：黄喉、百叶、毛肚、鸡胗、鸭胗、鸭肠等。

5. 丸子豆制品：鱼丸、虾丸、素丸子、牛肉丸、豆腐干、腐竹、冻豆腐、豆皮等。

6. 调料类：五香油、火锅底料、郫县豆瓣酱、干辣椒、葱姜蒜、糖、食用盐、料酒、鸡精、芝麻。五香油的制作材料包括八角、花椒、丁香、干辣椒、桂皮、香叶以及食用油。

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