1. 把鸡胸脯肉切成条状,葱姜,盐,花椒面,酱油放适量放入料酒,均匀搅拌后放入冰箱腌制一会使鸡柳充分入味,二十分钟后将其取出,取一碗面粉,用另一个碗打个鸡蛋搅拌均匀,再取一个碗放入买好的面包糠,再拿出一个空盘,现在我们开始制作了,将一条鸡柳先蘸上白面再放入蛋液在裹上面包糠,最后放到空盘子了,依次做好后,锅内放油,油温烧到你放一条鸡柳下去鸡柳会很快飘起来为好,我也不清楚是多少度,炸至金黄色时捞出,香酥鸡柳就做好了大家试一试吧也可以腌制入味后,从冰箱取出直接炸,也很好吃哦!
2. 把鸡胸脯肉切成条状,葱姜,盐,花椒面,酱油放适量放入料酒,均匀搅拌后放入冰箱腌制一会使鸡柳充分入味,二十分钟后将其取出,取一碗面粉,用另一个碗打个鸡蛋搅拌均匀,再取一个碗放入买好的面包糠,再拿出一个空盘,现在我们开始制作了,将一条鸡柳先蘸上白面再放入蛋液在裹上面包糠,最后放到空盘子了,依次做好后,锅内放油,油温烧到你放一条鸡柳下去鸡柳会很快飘起来为好,我也不清楚是多少度,炸至金黄色时捞出,香酥鸡柳就做好了大家试一试吧也可以腌制入味后,从冰箱取出直接炸,也很好吃哦!
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