可以在网上学习做披萨,有很多的配方和搭配任其选择。如果想学专业的开店之类的,可以去专业的烹饪学院进行学习。
材料:买一个披萨饼,就是专门做披萨的那种大圆饼,这个我们自己动手制作是比较麻烦的,饼皮有很多尺寸可以选择,最小的八寸,最大的十五寸,你可以根据你需要的量来选择,一个火腿,一个青椒,两朵干木耳,一个洋葱,玉米粒一小把,白芝麻一小把,看你个人的口味,也可以选择黑芝麻,如果你不喜欢芝麻,那也可以不放,我们都是很随意的。六七个杏仁,番茄酱适量,奶酪适量。
制作:首先我们要用干锅把芝麻干炒一下,白芝麻的话稍微变色,散发出微微香味的时候就可以了,然后我们要把杏仁稍微切碎一点,青椒切成细丝,洋葱切成洋葱圈,火腿要切成火腿丁,尽量小一点,薄一点,然后两朵木耳用清水浸泡一下,等它泡发了之后体积数倍的膨胀。然后拼好。
烤箱180度预热,然后把用托盘装着的披萨放到烤箱里面,然后把温度调到210度。18分钟左右就可以了,烤了大概五分钟的时候,我把披萨拿出来一下,在上面撒上一层芝麻和杏仁碎,就完成了。
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文章来源:天狐定制
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