建议你先去蛋糕店(饭店宾馆)学习,打好基础,再去高档点的蛋糕店加工厂学习。
原因是这样的。
一开始没基础,去好地方也记不住配方,而且花的钱多。再有就是好的面点要学,差的也要学,因为差的配方简单,卖的便宜,以后会用上的。另外,去小的地方学不但不花钱,多少还会给点补贴。何乐而不为呢。
经过一段时间的摸索后,有了一定的基础,就可以去高档的地方学习了,这时学习事半功倍,得心应手。只用几个月就学会很多,时间短了,花钱自然少了。
不建议去培训班学习,原因吗,很简单,理论太多,实践太少,咱是要学来做活的,不是学来说故事的,你说是不是这么回事,朋友。
希望对你能有所帮助。
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文章来源:天狐定制
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