猫屎咖啡的冲泡方法如下:
1、预热:先把泡制咖啡的壶以及滤网,用开水烫一下。
2、放水:按所需咖啡份量往壶中装入相应的水,一般一杯咖啡约放150ml水。
3、研磨咖啡:研磨咖啡,中度粗细,一杯的量约为20g。
4、倒入咖啡粉:当水沸腾后,将上壶轻插入下壶,轻轻往下按,水上升约1/2时,就倒入咖啡粉,咖啡粉上浮,可以轻轻往下按压。。
5、煮泡:当水全部上升完毕就将火力调低并搅拌至咖啡粉至沉淀即可并将火熄灭,移开火源即可。
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文章来源:天狐定制
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