欢迎来到本站，喜欢请收藏
当前位置：首页职业培训

一般拌卤味都用什么调料

作者：职业培训 时间： 2025-01-11 01:48:39 阅读：963

一般拌卤味用的调料有：食用油、葱末、盐、味用料为白酒、盐、味精等。卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。川卤在全国最普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。除了微辣，四川卤味还有两大主要特色。首先是颜色重、味道重，不论哪种卤味和酱味，整体的色泽都是从枣红到暗红。

标签：

本文地址： http://www.goggeous.com/20241213/1/570145

文章来源：天狐定制

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。

上一篇：如何学习CNC编程
下一篇：中国汉语水平考试（HSK）办法
猜你喜欢
猜你喜欢
  • 最新动态
  • 热点阅读
  • 猜你喜欢
下五篇
热门标签

网站首页 ·

本站转载作品版权归原作者及来源网站所有，原创内容作品版权归作者所有，任何内容转载、商业用途等均须联系原作者并注明来源。

鲁ICP备2024081150号-3 相关侵权、举报、投诉及建议等，请发E-mail：admin@qq.com