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越南小卷粉米浆不用其他粉可以吗

作者：职业培训 时间： 2025-01-06 16:44:00 阅读：931

不可以。在制作越南小卷粉米浆时，除了加入米粉之外还要加入澄粉30克、玉米淀粉10克，越南小卷粉米浆不用其他粉不可以。小卷粉，是越南风味小吃，从越南传入云南，在与越南毗邻的云南省红河州受到广泛的喜爱和传播，尤其在与越南隔河而邻的边贸口岸——云南省红河州河口县，大部分居民的早餐都是小卷粉。

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