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怎么，烧锅做菜做饭

作者：职业培训 时间： 2025-01-11 23:02:44 阅读：851

这个问题估计只有农村的朋友才知道烧锅做菜做饭，因为城里边根本没有地锅，没有烧锅一说。

我家是农村的，每家支的都有地锅，虽然现在条件好了，但是地锅做饭快，做饭好吃，大家可能能感觉到。

虽然我在城里上班，也经常回家，在家里做饭，经常用到地锅，用电用气太慢，所以会用地锅做饭。烧锅要有好的柴火，记得小时候经常去外边捡树叶回家烧锅用做饭。又劈柴会更好，用软一点的柴火引火，火起来以后再加入树枝啥的，还有玉米棒心，芝麻杆。然后就可以做菜做饭了，蒸馒头，炒菜，炖肉都可以，一锅多用。

现在城里边也有主打地锅特色美食的，生意还不错，比较有特色，比如地锅鸡，地锅鹅，地锅羊排等等，非常吸引人。

不过近两年环保检查，为了蓝天白云，禁止烧锅了。

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文章来源：天狐定制

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