襄阳的牛杂面是当地人的早餐首选,碱面配以牛油熬制的汤,上面加上牛肠等食材,再撒上香菜和葱花,麻辣劲道,美味十足。
大头菜,也被称为孔明菜,是襄阳的传统名吃,以荠菜为原料制成,富含营养,下饭佳品,据传是诸葛亮在隆中所创。
宜城大虾是当地的一大特色,大盆的油焖大虾,香辣诱人,配上冰镇啤酒,是夏天夜晚的完美选择。
烧烤也是襄阳的一大特色,六化建烧烤、华丰路烧烤、二汽烧烤等地的烧烤都非常有名,尤其是宜城大虾。
绿影壁的干炒鸡已经经营了十几年,味道极佳,旁边还有许多古迹可以游览,可谓是一举两得。
我个人认为,来到襄阳最应该品尝的美食就是牛杂面和宜城大虾。虽然大虾在全国各地都有,但牛杂面却是襄阳独有的特色美食。
自从搬到成都已经四个月,我每天都在想念着牛杂面,每想到它,我都禁不住流口水。
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文章来源:天狐定制
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