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海鲜巧达面包汤制作方法

作者:职业培训 时间: 2025-01-12 15:50:28 阅读:578

巧达海鲜面包汤的制作方法简洁明了,从准备食材到烹饪步骤,一步步带你走进美味。

首先,将面包切去上盖,内部挖空成碗状,为后续的汤料准备一个盛装的容器。

接着,小火热锅,加入奶油,待其融化后,加入面粉,用锅铲搅拌至干松,再缓慢加入高汤搅拌均匀,或者选择使用果汁机搅拌,使其更细腻。

接下来,准备所有材料,C类材料需要先进行汆烫处理,将蛤蜊去壳取肉,以便后续加入汤中。

然后,热油锅,加入洋葱和西洋芹切末,炒至香浓,再将之前准备好的汤料倒入,一起煮滚,加入之前准备好的所有材料,用小火煮至汤汁变得浓稠。

最后,在汤中加入调味料,拌匀后熄火,趁热将汤倒入先前准备好的面包碗中,一道美味的巧达海鲜面包汤便完成了。

扩展资料

  海鲜巧达面包汤

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