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面酱拌凉皮的做法

作者:职业培训 时间: 2025-01-11 22:53:10 阅读:903

1、食材:凉皮一碗、芝麻香油1勺、意大利面肉酱1勺、盐1勺、黄瓜1根、豆芽100克。

2、直接用食用油,煮开;关火;

3、放入黑芝麻,白芝麻也可以;

4、再放入辣椒;

5、调入辣椒粉、孜然粉等,调制而成,很香;可以多做点存起来,临时都好用;

6、把凉皮,放入一个大盆中,凉皮,事先切成条状,放入凉水中,浸泡下,捞出,就可以了;

7、豆芽菜,再开水中烫下,断生,再过凉水,也是很清脆的;

8、把黄瓜,直接削成丝状,放入;黄瓜要新鲜的,越新鲜的越脆;

9、再放入豆芽菜;

10、把肉酱,放入凉皮中,面酱,只要温水中,浸泡下,直接挤入就可以了;

11、接着,放入一勺的黑芝麻辣油;

12、放入少许的盐,搅拌;觉得咸度可以的话,也可以不要加;

13、可以用筷子,搅拌,搅拌均匀,就可以装盘,开吃啦!

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文章来源:天狐定制

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