建议你找装修公司设计。蛋糕店装修设计要注意很多,不能马虎。
空间合理布置是至关重要的事项,我们一定要合理的设计各个功能区的位置。如:西点展示区、散点裱花蛋糕展示区、裱花操作间、现烤区、收银 吧台、等候休闲区等等。另外,在空间的布置上遵循以下三个原则:
1.展示区必须往外放,而休闲区则要往里放,让经过的顾客能对我们的产品一目了然,从而产生购买的欲望,这也是面包店提高营业额的重要法宝。
2.裱花间则可安排一个相对独立的空间,让来往的顾客都能看到我们裱花师的精心制作过程,这样也能满足许多顾客的好奇心而增加客单率。
3.现烤区则要时刻保持通风,干净明亮,让顾客能感受到“分分钟出炉,秒秒钟新鲜好卫生措施”的氛围。干净明亮的环境将会帮你赢得顾客。
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文章来源:天狐定制
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