在确定质量目标时，首要步骤是明确其定义，即“在质量方面所追求的目的”。这要求我们深入理解监审部的工作职责，了解其最终追求的目标。

制定质量目标时，需要考虑多个方面的问题。首先，确保质量目标与质量方针保持一致。质量方针为质量目标提供了制定和评审的框架，因此，质量目标应基于质量方针。例如，如果质量方针是“开拓创新”，则可以导出在一定时期内开发多少种新产品；如果质量方针是“顾客满意”，则可以设定顾客投诉率应控制在多少。

制定质量目标时，还需要充分考虑企业的现状及未来需求。目标既不能好高骛远，也不能轻易实现。目标的设定应能激励员工的积极性和创造性，实现增值效果。

在设定质量目标时，还应关注顾客和相关方的需求。为了使质量目标具有前瞻性，必须关注市场的现状和未来，充分考虑顾客和相关方的需求和期望，确保质量目标能够引导企业并满足市场需求。

制定质量目标时，还需考虑企业管理评审的结果。如果企业已经建立了质量管理体系，并进行了管理评审，就需要在评审过程中发现问题，对质量目标进行评审，提出纠正措施，以改进质量目标，使更有针对性，更好地发挥作用。

质量目标可以按时间分为中长期质量目标、年度质量目标和短期质量目标；按层次可分为企业质量目标、各部门质量目标以及班组和个人的质量目标；按项目可分为企业的总的质量目标、项目质量目标和专门课题的质量目标。制定合理的企业质量目标，首先要明确企业存在的问题，根据企业的强项和弱项来制定目标。

在实施质量目标时，需要考虑的问题包括找出企业的弱项和存在问题。通过顾客投诉、质量审核、管理评审结果、统计分析结果、不合格情况、纠正或预防措施等信息来发现企业的问题，找出质量目标需要解决的包括不合格、缺陷、不足和与先进的差距等问题。

对这些问题进行分析，确定问题的范围。将那些对企业影响大的问题找出来制定质量目标。依据企业存在的问题制定的质量目标才具有针对性和挑战性，才能在实施过程中具有可操作性。

为了使企业质量目标便于实施并真正起到作用，质量目标必须满足以下要求：包括满足产品要求所需的内容，即应当包括对产品的不低于顾客和法律法规规定的质量要求；质量目标应是可测量的，只有这样，质量目标是否完成或完成到什么程度才可以得到有效地评价，也才能对其完成的好坏进行考核；质量目标的挑战性，要通过努力才能实现，才能使质量目标成为促进持续改进的动力。

在质量管理体系的具体过程中确定过程质量目标时，需要根据实际情况进行分析。以采购计划的制定过程为例，该过程的输入包括生产计划安排所需的材料数量、材料仓库库存情况、供方交货能力等，输出为适宜和充分的采购计划。该过程的质量目标可以考虑采购产品交付准时率、材料验收合格率、材料上线不合格率、材料原因的顾客投诉件数、材料原因的顾客退货率等六个方面。

综上所述，选择什么样的质量目标取决于企业管理者所关注的内容和想要达到的目的。

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文章来源：天狐定制

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