制作电压调整器的方法如下:
步骤一:香蕉油炸串
所需原料:香蕉1斤,炸粉50克,鸡蛋2个,炼乳50克,泡打粉3克,白糖50克,吉士粉50克,面粉10克,面包糠500克。
制法:将香蕉去皮切片0.8厘米厚,混合鸡蛋、炼乳、吉士粉、白糖调成糊,再裹上糊,穿好串,炸至金黄色,每串4-5片。注意:炸制前可先用盐水泡制以去色。
步骤二:冬瓜油炸片
原料:冬瓜500克,面包糠200克,调料:白糖50克,炼乳50克,吉士粉50克,鸡蛋2个,炸粉50克,生粉20克。
步骤:冬瓜切片,与调料调成糊,裹上糊后裹上面包糠,每串4-5片,炸至金黄。
步骤三:黄金脆鸡排
主料:鸡脯肉1斤,调料:腌粉20克,香油2克,鸡蛋1个,生粉5克,炸粉水5克,面包糠200克,干味调料20克。
制法:鸡脯肉片成0.8厘米的排,腌制后裹上混合鸡蛋、吉士粉、香脆炸粉的糊,再裹面包糠,炸至金黄,撒上干味调料即可。
以上步骤需注意油温控制,确保食物均匀受热,炸制出美味可口的油炸小吃。
扩展资料
油炸小吃是我国传统的小吃之一,把不同类型的食物进行加工后用油炸制而成的小吃食品。油炸小吃的主要特点是酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲。
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