说到卤菜，很多人都只知道盘飱市、廖记、温鸭子等不过这些也只是名气大。在成都这个美食之都很多小店都不缺乏美食的创造力，只是缺发吆喝力。今天小编给大家介绍五家小编亲身肉测过的五家卤菜店

温江天佑祥万春老卤

传说中的万春老卤创始店——天佑祥，店子中挂的招牌显得很有沧桑感。据说，万春卤菜其实并非某一个人的专利，也没有谁去注册，而是温江县万春镇周家的私家技术配方，并以其独特的卤菜风味而广为流传的，而今万春卤菜几乎都出自万春镇周家几弟兄及其徒子徒孙之手。

推荐菜：卤肥肠、卤猪尾巴、卤排骨

肥肠简直好吃到爆，热糯鲜滑，一个人都可以吃一盘子，走了还要打包，配起豆浆粑粑简直就是极品。

地址： 温江区 万春镇春江路1088号(近四川电力学院)

花边鸭

推荐菜品：鸭子、拌肺片、豆豉

他们家的凉拌菜堪称一绝，还真是我们当娃娃家那正的味道。卤鸭子更是成都数一数二鸭子很入味，肉质有嚼头很香。鸭脚板儿更是好吃得不用说，能看到鸭脚板儿上的腱巴，是放养鸭子。

豆豉鱼还是小时候那种怀旧的感觉，但是味道却好吃的超乎你想象！可以当零食吃，鲜香的鱼肉加豆豉下酒夹馒头简直是下饭神器！

地 址：建设南二路1号附29号

胖妈卤菜

推荐菜品：兔头、兔腰九眼桥酒吧一条街最出名的卤菜，铺位很小，酒吧夹缝间生存，单价5-15元之间，卖到凌晨4点。

地址：九眼桥seven酒吧外面

王妈热卤

推荐菜品：卤大排、肥肠鱼他家的卤菜吃法很新颖，有口小锅冒热蘸干碟吃。还有川北的肥肠菜很地道，吃着卤花生，卤大排、加上香嘴的干锅，真享受啊

地址：双流县华府大道一段6号左岸花都

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文章来源：天狐定制

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