近日，《中餐厅》中的林述巍大厨引起了不小的关注，网友们都想知道全能的林大厨究竟是怎样练成的？让我们一起来看看吧。

他家中一共有8兄妹，而他是最小的一个。在他15岁时，就因为家庭经济压力与就业环境选择辍学参加工作。最终，他在哥哥的帮助下走向了餐饮行业。参加工作后的林述巍依然在不停学习，除了厨艺外，他还学习了写字、画画、电脑操作，以及英语等技能，每月甚至会拿出一半的工资用在这方面。

别人休息，他精进厨艺。别人下班走人，他在厨房和师傅交流研究菜品。这种长时间的积累，改变了林述巍的命运。24岁，他就成为酒店的行政总厨。其实林述巍的一生蛮励志，最初他也只是一名厨房帮手，就这样他从事餐饮行业27年，终于达到人生的高峰期，他的这份执着值得所有人学习。9年前，林述巍成为国内第一批明星厨师，这无疑是他实力的最好认证，如今他又让自己成为国内最火的厨师，林述巍实至名归。林大厨现在是成都世纪城假日酒店厨房运营总监，在G20国财长峰会担任主厨，更是全国排名前五十的美食美酒中国明星厨师。

这也是为什么，他能从一个临时打杂工一跃成为中国顶级厨师——对自己的要求有多高，能达到的水平或许就在哪里。改变人生，还是先改变自己，就是稍微做一些调整，坚持下去，它是一个量变到质变的过程。

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文章来源：天狐定制

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