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如何制作好吃的奥尔良蜜汁鸡排饭

作者：职业培训 时间： 2025-01-12 23:25:40 阅读：230

1、材料：鸡腿1个，葱姜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，蜜汁味奥尔良粉适量。

2、我们将鸡腿去骨,用刀戳一下鸡皮,松弛鸡皮,然后加入料酒,生抽,老抽,蜜汁奥尔良粉,抓拌均匀,腌制一小时以上。

3、然后锅中不放油,先煎鸡皮那一面,再将另一方面煎好,煎至两面金黄。

4、然后淋入腌料汁和清水,熬煮至入味,收汁,然后切成合适的大小,再搭配米饭和蔬菜,淋上酱汁即可。

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