啤酒按应税销售数量计征消费税。以下是对该问题的详细解释：

一、啤酒消费税概述

啤酒消费税是针对啤酒销售行为所征收的一种消费税。这种税旨在通过经济手段调节酒类市场的消费，引导消费者合理饮酒，同时增加国家财政收入。针对啤酒的消费税计算主要依据其应税销售数量。

二、应税销售数量的确定

应税销售数量是指啤酒企业在一定时期内销售的啤酒数量，这一数量通常是基于生产量、销售量以及库存量的变化来确定的。税务部门会根据企业的销售记录、财务报表以及现场检查等方式来核实应税销售数量。在确定应税销售数量后，税务部门会按照规定的税率来计算应缴纳的消费税额。

三、消费税的税率

啤酒消费税的税率是根据国家的税收政策以及啤酒市场的实际情况来确定的。税率可能会随着时间和政策的调整而发生变化。在我国，啤酒消费税税率一般为从量定额税率，即根据啤酒的销售数量来直接计算应缴纳的消费税额。具体的税率数值可以参考国家税务部门发布的相关文件或公告。

四、纳税义务与缴纳方式

啤酒生产企业或销售商作为纳税主体，有义务按照国家的税收法律规定缴纳啤酒消费税。纳税方式一般采取定期申报、缴纳的方式，企业需按照税务部门的要求，在规定的时间内申报应税销售数量并缴纳相应的消费税。

总之，啤酒消费税是依据应税销售数量来计征的，具体税率和纳税方式需遵循国家税务部门的规定。企业需依法纳税，确保国家财政收入的稳定增长。

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文章来源：天狐定制

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