欢迎来到本站，喜欢请收藏
当前位置：首页职业培训

卤菜店里的那种皮邹邹的油炸鸡爪怎么做

作者：职业培训 时间： 2025-01-12 20:43:26 阅读：346

虎皮鸡爪的制作步骤详细如下：

所需食材包括：鸡爪800克，姜一块，蒜一头，葱两段，辣椒适量，花椒适量，八角一个，蜂蜜半汤匙，白醋两汤匙，盐两茶匙，五香粉一茶匙，生抽一汤匙，料酒一汤匙，鸡精半茶匙。

首先，将鸡爪放入锅中，加入一半姜块煮开，煮2分钟后捞出，过凉水，晾干。

其次，将蜂蜜和白醋混合均匀，均匀涂抹在鸡爪上，晾干。

接着，锅中倒入油，烧热后迅速下入鸡爪，盖上锅盖，不断晃动锅防止粘底。

等到鸡爪炸至金黄色时捞出，放入冰水中浸泡2-4小时。

然后，将锅中的油倒掉，小火煸炒姜片、蒜、葱、辣椒、花椒、八角，加入五香粉炒香。

再倒入料酒、生抽、盐，煮开后放入鸡爪，大火烧开，小火煮10分钟，最后加入鸡精，让鸡爪充分入味。

这样，一道美味的虎皮鸡爪就做好了。

标签：

本文地址： http://www.goggeous.com/20241215/1/653493

文章来源：天狐定制

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。

上一篇：给我一份 韩语的简单自我介绍。
下一篇：京东的发票内容我该怎么填啊
猜你喜欢
猜你喜欢
  • 最新动态
  • 热点阅读
  • 猜你喜欢
下五篇
热门标签

网站首页 ·

本站转载作品版权归原作者及来源网站所有，原创内容作品版权归作者所有，任何内容转载、商业用途等均须联系原作者并注明来源。

鲁ICP备2024081150号-3 相关侵权、举报、投诉及建议等，请发E-mail：admin@qq.com