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卡通蛋糕是怎么做的

作者:职业培训 时间: 2025-01-13 17:46:48 阅读:503

制作卡通蛋糕的过程首先需要准备低筋粉或自发粉,以及色拉油。将这些原料混合均匀后倒入量杯,确保糊状物能够顺利倒入卡通容器中。接下来,使用蛋糕机进行预热,同时在锅内涂抹一层薄薄的色拉油,以防粘连。将混合好的糊状物倒入准备好的容器中,并将容器边缘填满,最后盖上盖子。经过大约3到5分钟的烘烤时间,一个可爱的卡通蛋糕就新鲜出炉了,可以直接食用。

果味脆皮蛋糕的制作则更为复杂。所需的原材料包括果味素、18个鸡蛋、1.8斤糖和0.8斤的低粉与高粉。首先,将所有干性原料混合均匀,过筛至更细腻的状态。接着,将葡萄干进行粗略的破碎处理。然后,将黄油放入铁碗中,搅拌至形成类似冰淇淋的质地,之后加入砂糖和鸡蛋继续搅拌。将裁剪好的锡纸中央放置一部分混合物,根据需要制作成6个小球状。最后,将这些小球放入蒸具中,用中火调整至大火,蒸煮大约20到25分钟即可完成。

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文章来源:天狐定制

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