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正宗饹馍卷菜小吃怎样做好吃

作者:职业培训 时间: 2025-01-14 02:17:11 阅读:56

醒面二个小时左右后再揉面就至光滑。

将面擀开成片状

先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油

将薄面饼从头开始卷起来,并将两头及接缝处掐紧,防止露油

按照自己满意的大小掐成二或三段,将两头掐紧后旋转拧成大个儿的计子

醒面后擀成饼状,注意不要太薄也不要太用力,擀死了饼就好不吃

热平底锅,不必放油,直接烙即可。大约十五分钟,饼鼓起即可。

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文章来源:天狐定制

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