烤箱烤鱼,美味又简单的烹饪方法,让您的晚餐变得与众不同。
准备材料:草鱼2斤左右,一勺盐,5勺生抽,2勺料酒,25克花椒,2根大葱,2根芹菜,半个洋葱,1个土豆,1大块姜,50克火锅料,3个泡红椒,1勺孜然粉。
首先,将草鱼洗净,然后在鱼上均匀抹上盐、料酒、姜丝、花椒和孜然粉,让其腌制10分钟。
接着,将腌制好的鱼放入预热至150度的烤箱中,上下加热,烤制20分钟。
然后,开始炒料。使用大火,倒入适量油,将预先准备好的调料放入锅中,炒至香味四溢。
当鱼烤好后,将炒好的料均匀撒在鱼上,再将鱼放回烤箱,继续烤制5分钟即可。
这样,一道美味的烤箱烤鱼就完成了。鱼肉鲜嫩,调料的香味渗透其中,让人食欲大开。不论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为餐桌上的亮点。
尝试一下烤箱烤鱼的烹饪方法,让您的晚餐更加丰富多彩,同时也享受到烹饪的乐趣。
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文章来源:天狐定制
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