レタスはよく洗い、食べやすく手でちぎる。塩をふって塩もみをし、水洗いしてからぎゅっとしぼる。
生菜洗干净,用手撕成方便吃的大小。撒上盐,盐揉,水洗后拧干。
2 白すりごま、しょうゆ、砂糖、酢を1のレタスにあえる
白芝麻碎末、酱油、糖、醋,拌在1生菜中
3 お皿にもりつけ、最後に饰り用の白すりごまをお好みでふりかける
盛在盘中,最后按个人喜好撒上白芝麻碎沫。
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文章来源:天狐定制
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