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为什么南方烧烤店少

作者：职业培训 时间： 2025-01-15 13:50:23 阅读：961

南方人饮食习惯偏向于清淡营养。

根据生活区域不同，南方本地人的饮食习惯偏向于清淡营养，吃烧烤的也有，但是不是很普遍。本地人居多的地方可能烧烤店会少些。

烧烤，是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用；现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。

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