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做糖油果子要炸锅是什么意思

作者:职业培训 时间: 2025-01-12 12:10:46 阅读:144

“做糖油果子要炸锅”描述做此四川成都名小吃时的潜在危险。糖油果子以糯米粉与糖汁为原料,制作过程需将面团搓成圆球,入油锅炸至金黄,最后裹上糖汁。制作中,火候与时间需精确控制。若油温过高或炸时过长,油锅内的油便可能溅出,甚至导致炸锅。此情况危险,需在炸制糖油果子时,仔细把控细节,避免发生炸锅的意外。

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