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酱香饼的酱料配方

作者:职业培训 时间: 2025-01-26 08:51:54 阅读:242

酱香饼的酱料配方如下:

材料:五香粉、面酱、黄豆酱、番茄酱、蚝油、白糖。

1、准备调酱汁:五香粉半勺+甜面酱1勺+黄豆酱1勺+番茄酱1勺+蚝油1勺+白糖1勺。

2、加入淀粉1勺,放入150ml清水搅拌均匀备用。

3、锅中喷入少许油,下蒜末炒香,倒入调好的酱汁,熬制粘稠即可出锅。

4、不粘锅不用放油,放入手抓饼,煎至两面金黄。

5、刷上酱,撒上白芝麻葱花,就可以啦。

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文章来源:天狐定制

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