水果店必须做账的原因有以下几点：

一、准确记录经营情况

做账能够帮助水果店准确记录每一笔收入和支出，包括水果的进货成本、销售金额、员工工资、水电费用等日常经营开支。这对于店主来说，是了解店铺经营状况的基础数据。

二、有效管理库存

通过记账，水果店可以清楚地知道每种水果的库存情况，包括进货批次、数量和销售情况，从而合理安排进货计划，避免积压或断货，保证货源的新鲜和销售的稳定。

三、税务合规

做账有助于水果店遵守税务法规，确保按时缴纳税款。正规的账目记录可以作为税务部门检查的依据，避免因账目不清而引发的税务问题。

四、做出经营决策

账目数据反映了店铺的销售趋势和顾客需求。通过对账目的分析，店主可以了解哪些水果销售较好，哪些促销手段有效，从而做出更明智的经营决策，如调整进货结构、优化销售策略等。

综上，做账对于水果店而言是至关重要的。

做账不仅仅是为了记录收入和支出，更是为了通过数据来管理库存、遵守法规、指导经营决策。通过细致准确的账目记录，水果店可以更好地了解自身的经营状况，从而做出更合适的决策，推动店铺的持续发展。因此，不论规模大小，水果店都应该重视做账工作。

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文章来源：天狐定制

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