黄桥烧饼的特点就是酥香，这和其他地方的酥饼特点差不多，但是不一样的地方就是黄桥烧饼用的是猪油，其他油作出来的烧饼，颜色和口感都会差一些。而且黄桥烧饼表面用的芝麻也是去过皮儿的芝麻。经过烤箱加热烘焙以后，外酥里嫩，味道极佳，所以建议黄桥烧饼一定要趁热吃才好吃哦！
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文章来源：天狐定制
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